5 τρόφιμα που όλοι πιστεύουν πως είναι υγιεινά. Είναι όμως έτσι;

Όλη την αλήθεια γύρω από αυτές τις τροφές

1. Φαγητά χωρίς γλουτένη

Αν έχεις δυσανεξία στη γλουτένη προφανώς και είναι ό,τι καλύτερο για εσένα. Αν όμως δεν έχεις, τότε πρέπει να ξέρεις πως τα προϊόντα αυτά υπόκεινται σε μεγάλη επεξεργασία, και δεν παράγονται από υλικά ολικής άλεσης, με αποτέλεσμα να έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως και σημαντικά αντιοξειδωτικά συστατικά.

2. Καστανή ζάχαρη

Στην πραγματικότητα πρόκειται για λευκή ζάχαρη με προσθήκη μελάσας, με ίδια διατροφική αξία.
3. Προϊόντα με 0% λιπαρά

Όχι μόνο δημιουργούν σε πολλούς τη λανθασμένη εντύπωση ότι μπορούν να τα καταναλώσουν σε μεγαλύτερη ποσότητα, αλλά το λίπος που φεύγει αντικαταστάται με ζάχαρη για να προσδώσει γεύση, γεγονός που τα κάνει πιο επικίνδυνα.

4. Τσιπς μπανάνας

Στη πραγματικότητα πρόκειται για τηγανητές ροδέλες μπανάνας, οπότε μια μικρή μερίδα μπορεί να περιέχει μέχρι και 10 γραμμάρια κορεσμένου λίπους και τουλάχιστον 150 θερμίδες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, λοιπόν, εκτινάσσει την χοληστερίνη, και ανεβάζει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 εξίσου με οποιοδήποτε άλλο γλυκό. Πέρα από αυτό, το τηγάνισμα κάνει τν μπανάνα να χάνει πολλά από τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά της.

5. Μπάρες ενέργειας

Το πρόβλημα εδώ είναι η περιεκτικότητα σε περιττή ζάχαρη, ή περιττό αλάτι. Ορισμένα mix μπορούν να περιέχουν μέχρι και 600 θερμίδες. Ψάξτε για mix ξηρών καρπών που να μην περιέχουν καθόλου ζάχαρη, και προτιμότερα ωμούς καρπούς.

manslife.gr//via:allviral.gr